TIERRA DE BARROS
LAS VIÑAS, SON VAILARINAS QUE EL VIENTO AL MECERLAS LAS HACEN BAILAR
Pasear por los
campos de mi tierra es caminar por la puesta en escena de un escenario, donde
aparece un valet, convertido cepas que se irguen esbeltas sobre el secano,
invernando y refugiándose, en la roja
tierra de los fríos del invierno.
En las lindes el sol se dejara caer y buscara refugio en las raíces de la planta, buscando aliento de vida y hacerla germinar en la primavera.
Sobre los terrones duros y fragmentados al ser pisados, el sonido de la tierra parece sacar de sus entrañas música, que poco a poco, asciende y se posa en los oídos.
Haciendo que suene la melodía que provocara el ritmo, necesario para que las cepas empiecen a girar y a extender sus brazos cortados por el tigeretazo de la poda.
Cepas viejas llenas de cuernos retorcidos, que serán cortados y la savia se retorcerá y saldrá y recordara aquellas manos que un día lejano la plantaron e hicieron caminar sus raíces, por el secano árido, de veranos calurosos donde las cepas con sus sarmientos cubiertos de hojas de color esmeralda, al ser batidas por suaves brisas, acariciaran al labrador mientras se deslizan, marcando las vides ritmo en las lindes que tomaran movimiento y marcara el baile nunca visto.
Y el otoño llegara y los racimos en la planta, radiante se dejara cortar y que la depositen en esportones y a legre se sentirá portadas en fuerte hombres de labradores que con cariño la dejaran caer en remolque que las trasportara a los lagares.
Donde serán molidas, y dejadas adormecer en
barricas, convertidos sus racimos en un liquido exquisito, que viajara y será degustado en copas, donde al caer en
el cristal, marcara sus últimos giros, dentro del vidrio sera
degusta en pequeños sorbitos de suaves paladeos
que aran degustar el mosto convertido en vino, degustado y apreciado en
fiestas y buenas mesas.
VIVA EL VINO
RIVERA DEL GUADIANA, EN LA COAMRCA DE BARROS.
ISABEL CORONADO
ZAMORA
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