Mi pequeña historia de Almendralejo

miércoles, febrero 08, 2012

TIERRA DE BARROS


L


LAS VIÑAS, SON VAILARINAS QUE EL VIENTO AL MECERLAS LAS HACEN BAILAR

Pasear por los campos de mi tierra es caminar por la puesta en escena de un escenario, donde aparece un valet, convertido cepas que se irguen esbeltas sobre el secano, invernando  y refugiándose, en la roja tierra de los fríos del invierno.

En las lindes el sol se dejara caer y buscara refugio en las raíces de la planta, buscando aliento de vida y hacerla germinar en la primavera.

Sobre los terrones duros y fragmentados al ser pisados, el sonido de la tierra parece sacar de sus entrañas música, que poco a poco, asciende y se posa en los oídos.

Haciendo que suene la melodía que provocara el ritmo, necesario para que las cepas empiecen a girar y a extender sus brazos cortados por el tigeretazo de la poda.

Cepas viejas  llenas de cuernos retorcidos, que serán cortados y la savia se retorcerá y saldrá y recordara aquellas manos que un día lejano la plantaron e hicieron caminar sus raíces, por el secano árido, de veranos calurosos donde las cepas con sus sarmientos cubiertos de hojas de color esmeralda, al ser batidas por suaves brisas,  acariciaran al labrador mientras se deslizan, marcando las vides ritmo en las lindes que tomaran movimiento y marcara el baile nunca visto.
  
Y el otoño llegara y los racimos en la planta, radiante se dejara  cortar y que la depositen en esportones y a legre se sentirá portadas en fuerte hombres de labradores que con cariño la  dejaran caer en remolque que las trasportara  a los lagares.
 Donde serán molidas, y dejadas adormecer en barricas, convertidos sus racimos en un liquido exquisito, que viajara  y será degustado en copas, donde al caer en el cristal, marcara sus últimos giros, dentro del vidrio  sera degusta en pequeños sorbitos de suaves paladeos  que aran degustar el mosto convertido en vino, degustado y apreciado en fiestas y buenas mesas.
VIVA EL VINO RIVERA DEL GUADIANA, EN LA COAMRCA DE BARROS.
ISABEL CORONADO ZAMORA

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