PLAYA DE CHIPIONA

  LAS BELLEZAS PERDIDAS

Que bonito seria si todo se parara, que el tiempo se estancara, que el baile fuera un aire que compartir de una vida.

 Despidiendo desde lejos los sonidos que enbellecen el caminar hacia los cielos miranco hacia atras sin soledad queriendo,  yendo y viendo enormes caricias que se van hacia a qui y allí.

 Que regalo seria el quitar lo que hiciste sin bellezas no ver, que bien seria  el creer sin caminar,  andando cobarde  de ser una pequeña mirada de soledad de personas que ni ban ni vienen, estancadas en los sentidos, sin el sentimiento que  necesitas  que aveces se despide y deja que lo bello se valla que no tenga un caminar.

 Sin  arranque volver amar, solos uno enfrente mirando,  que es mejor tener  que carecer  un rato al  abrigo del aliento, que da el prado encendido sobre praderas verdes, engendradas en colinas de collados sin rastros de copas de arboles de hojas que caían, para convertirse en hojarascas que tapaban la verdad, del que vio el verdor de las cumbres, pendientes hacia el arrollo que arrastraba los cantos que sin parar, se frotaban con las orillas, hasta convertirse en una suave arena en una playa de horizonte perdido,  en las crestas de las olas que chocaban sobre ellas mismas.

Isabel Coronado

PILAR DE LAS MERCEDES ALMENDRLAEJO

Mi amigo

 QUE ES UN AMIGO Y CUANTOS TIENE UNA PERSONA.

DIFICIL CONTESTACIÓN PUES LOS PRESENTES TUVIERON QUE MEDITAR, ANTES DE CONTESTAR.

EL MAS VALIENTE RESPONDIO QUE TENIA TODOS LOS QUE PRECISABA, Y CUANDO LO QUERÍA Y NECESITABA, SIN COMPROMISO, A LO QUE CONTESTO UNO DE LOS PRESENTES QUE UN FAVOR HAY QUE PAGARLO CON OTRO.

CONTESTACIÓN,  UN AMIGO LO DA SIN MÁS SIN ESPERAR NADA, ALO QUE LE RESPONDIERON QUE UN AMIGO NO ES ALGO QUE PODEMOS TOMAR COMO UNA COSA NUESTRA, QUE EL AMIGO NO HACE FALTA QUE LE PIDA NADA PUES RESPONDERA CON SU AMISTAD DANDO LO QUE EL OTRO NECESITE.

EN UNA DISCURSION TAN DIFICIL SALIO OTRO DICIENDO QUE ÉL LO UNICO QUE LE SIRVIO LA AMISTAD PARA QUE LE SACARAN DINERO Y NO SE LO DEVOLVIERAN. 

QUE NO QUERI AMIGOS, QUE CON UNA AMISTAD QUE ENTRA Y SALEN LE ES SUFICIENTE.

 NINGUNO D ELOS PRESENTES SE PONIAN DE ACUERDO EN LA AMISTAD.

Y ES VERDAD QUE UN BUEN AMIGO /A ES DICIFIL TENER, EL RESPONDIO, TENGO LA SUERTE DE TENER UNA BUENA AMIGA. LOS PRESENTES ME MIRARON Y CALLARON  Y PREGUNTE ¿ VOSOTROS TENEIS MÁS.

NO HUBO RESPUESTA .

ISABEL CORONADO

AVECES

A veces la sensación se une a un suave no estar a ver comprender y asumir las nubes que a veces aparecen en tu ser.

Con la suavidad de la nostalgia, donde aparecen notas en nuestra frente y las tomamos y las hacemos sonar, sentir  y pervivir en los oídos.

Las notas, se van esparciendo, se deslizan y detrás de ellas me voy y viajo, pasándome, junto a ellas en un suave prado que el viento hace que vuele y la brisa las van alejando y de pronto los picos nevados de una cumbre nos hace vislumbrar, tanta blancura que nos ciega y nos detenemos, sobre las laderas cubiertas de blanca nieve, que  pisamos y tocamos y apretamos con las manos y la dejamos en libertad.

 Las notas nos arrastran falda abajo de la montaña hacia un pueblecito de pocas casa, de sus chimeneas sale humo y un suave olor  a pino.

 Y caminamos por sus calles y con las notas vamos chocando con sus paredes y de pronto vemos la salida del pueblo y caminamos por helados senderos y nos posarmos sobre trineos, que inician una marcha por una loma y tomamos velocidad e impulso, Que nos hace volar y pasarnos en un lago helado, que dejamos y volando divisamos, un bosque de conifieras, tan altas, que sus copas tapan el cielo y el viento las hace quejarse y dejar caer una suave aroma que se une con el musgo y la hojarasca .

Andamos por veredas mirando los troncos caídos y quemados por rayos.

 Pasamos por encima de ramas, para pasar pequeños riachuelos, cantarines, que alegres bajan, corriente que los lleva a unirse con otro manantial del que bebemos, una rica agua fría, con sabor amargo.

 Las orillas están llenas de plantas olorosas y de pronto un ruido y he despertado de un viaje que me ha llevado con mi subconsciente, al encuentro de sensaciones, que relajan el espíritu y el alma.  

ISABEL CORONADO ZA

Manga de gitano

 DULCE ESTUPENDO DE ALMENDRALEJO Y QUE MI TÍA AMALIA PREPARABA CON TATA DELICIAS Y RECORDADO GRATAMENTE Y SABOREADO EN EL PRESENTE POR SU GRATO RECUERDO-

Ingredientes:

o    Para la plancha de genovés:

o    120 gr de azúcar glas

o    4 huevos

o    1 pellizco de sal

o    120 gr de harina

o    ½ cucharadita de levadura (opcional)

o    Para el relleno:

o    1 bote de Dulce de leche pastelero o normal (380gr aprox)

o    400 gr de nata para montar con un 35,1% de materia grasa

o    Para decorar:

o    Azúcar glas

o    Dulce de leche calentito

Preparación:

1.       Para el bizcocho genovés: Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pon la mariposa en las cuchillas y agrega los huevos y el azúcar. Programa 5 minutos, 37º, velocidad 3 y medio.

2.      Programa 5 minutos más sin temperatura a la misma velocidad.

3.      Añade la harina, la saly la levadura (opcional) y programa 10 segundos en velocidad 2. Acaba de envolver delicadamente la mezcla con la ayuda de la espátula.

4.      Prepara una bandeja de horno con una base de silpaf o silicona o papel de horno. Vierte encima la masa y estírala para darle forma de plancha rectangular. Hornea a 180º durante 8 minutos.

5.       Saca la bandeja del horno y unta la plancha de genovés con el dulce de leche.

6.      Monta la nata en el vaso bien limpio. Para montarla es importante que lanata esté muyyyy fria y que tenga materia grasa suficiente. Coloca en el vasola mariposa y vierte la nata, programa velocidad 3 y medio sin tiempohasta que esté lista. Comprobarás que el ruído cambia. Unta la nata en la plancha de genovés sin llegar al borde porque al enrollar el bizcocho la nata se irá moviendo y sin nata en el borde se cierra mejor.

7.       Ahora solo tienes que enrollar el brazo de gitano. Cuando lo tengas cerrado, espolvorea con azúcar glass y decora con dulce de leche caliente. Al estar calentito el dulce de leche, es más fácil hacer líneas finas sobre el bizcocho, ayúdate de una cuchara, es muy sencillo. Decora antes de servir o guarda en la nevera tapadito para que el bizcocho no se reseque. Está delicioso de un día para otro. Facilísimo.

ISABEL CORONADO

La vida va siempre a nuestro lado, en un camino de ir por  los sentidos que los consejos van dando sombras llenas de un simple carro lleno de paja.
La noche ventosa, levanta al cielo los besos de los puntos que caminan  en una vida tan salida y entrada que el rió de los recuerdos desborda.
 La venta de descanso los resquemores de los encuentros que navegan por los mechones caídos, sobre sienes desbordadas, fuentes perdidas que los rezos piden que llenen los lapsus de espera de la puesta abiertas.
 Con llaves que cierran los vientos caídos sobre tierra fiera que vence al gigante de la vida  que se mece en ramas tiernas que de nada colma  los sin sabores de un tiempo perdido.

ISABEL CORONADO

AQUEL DÍA

Sin saber las vueltas que das, que bonito es el aire que viene y va, se pierde pendiente arriba, divisando el collado de aquella llanura donde la vida se cierra, arranca se ve, dile que vuelva, que la soledad del tiempo va y viene.

 Que la vida gire, que su ritmo, toque palpando la belleza de la vida, el regalo que te de la felicidad, que viaja a tu lado, sin soltarte, navegando por las estrellas,  momentos vellos o perdidos en tu caminar, arrancando sin volver mirando tu soledad sin saber los paso torcidos sobre el asfalto de tu ser.

 Mirando con ojos tapados que ven la oscuridad de tu interior, que bonito son las notas de una canción, que se filtra causando la belleza de los sueños, caminando siempre arrancando pasos cobardes que vuelven hacia ti, soledad despreciando las manos que lanzan palomas al cielo llenos de nubes que vuelan sobre lo bonito que te trata con olores de suspiros.

Gente que vienen a la vida que tu dejas y el niño toma, la vida que te hicieron y tu solo colaboraste en formar surcos  por donde caminar en un mapa llamado mundo.

 Que mas da sin caminar, arrancando con ruedas de zapatos, que en soledad marcan los mundos donde se mecen las caricias perdidas que se fueron y no volverán.,

Cobarde que en soledad se van .  

ISABEL CORONADO